Atlanticash comercializa a massa pré-cozida, massa de broa castelar, pronta a usar, para elaboração de Broa Castelar.
A Massa de Broa Castelar , é feita a partir de batata-doce e com um toque suave a laranja, formando uma sensação degustativa única, começando pela sensação da parte mais rija e quase crocante, para depois mergulharmos no sabor cremoso da massa interior onde é sentido o sabor a batata-doce e finaliza com o suave, mas distinto toque a laranja.
Confecção: Basta moldar
Pincelar com uma gema ovo e colocar alguns minutos no forno para obter deliciosas broas.
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